Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos5,6205,625,62111
Cinzas (% MS)Químicos6,3006,306,30112
Matéria orgânica (% MS)Químicos93,7093,793,7114
Proteína bruta (% MS)Químicos4,9004,904,90115
Gordura bruta (% MS)Químicos0,84000,8400,840116
Fibra bruta (% MS)Químicos9,6909,699,69117
NDF (% MS)Químicos12,8012,812,8119
ADF (% MS)Químicos10,9010,910,9119
ADL (% MS)Químicos1,0101,011,011110
Açúcar (% MS)Químicos72,9072,972,91113
Amido (% MS)Químicos0,84000,8400,8401114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos2,3902,392,391116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos2,6602,662,661119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos4,9104,914,911120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 05704 0574 0571126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos2,6902,692,69131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos4,6804,684,68132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos1,5601,561,56133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,53000,5300,530134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos1,1301,131,13135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos0,95000,9500,950136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos3,1403,143,14137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos1,5201,521,52138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos1,5101,511,51139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,50000,5000,5001310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos1,2201,221,221311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,14000,1400,1401312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,04000,0400,0401313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos1,0201,021,021314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos1,2101,211,211315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos1,6501,651,651316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos1,6201,621,621317
Cálcio (% MS)Minerais0,49000,4900,490141
Fósforo (% MS)Minerais0,28000,2800,280142
Sódio (% MS)Minerais0,04900,0490,049143
Potássio (% MS)Minerais2,3502,352,35144
Magnésio (% MS)Minerais0,14000,1400,140145
Ferro (µg/g MS)Minerais15,8015,815,8147
Zinco (µg/g MS)Minerais9,7609,769,76148
Manganês (µg/g MS)Minerais8,8108,818,81149
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos82,7---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 357---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 319---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 235---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 489---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 412---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 328---------611
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes88,4088,488,4171
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes88,2088,288,2172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes826---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes84,0084,084,0174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 408---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 874---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes1,07---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes1,07---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes58---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes29---------712