Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos93,62,9889,398,5511
Cinzas (% MS)Químicos1,140,2250,8301,40512
Matéria orgânica (% MS)Químicos98,80,23398,699,2514
Proteína bruta (% MS)Químicos1,230,2240,9901,60515
Gordura bruta (% MS)Químicos0,3410,2590,1100,710516
Fibra bruta (% MS)Químicos66,32,3062,368,8517
NDF (% MS)Químicos90,41,1289,492,6519
ADF (% MS)Químicos65,92,4662,167,9519
ADL (% MS)Químicos24,92,1522,028,25110
Açúcar (% MS)Químicos1,140,2700,7101,495113
Amido (% MS)Químicos0,5160,0830,4300,6705114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos1,900,8010,9042,965116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos5,692,462,949,455119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos4,632,092,327,625120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 78135,14 7424 8435126
Cálcio (% MS)Minerais0,9481,710,0514,37541
Fósforo (% MS)Minerais4,3704,374,37142
Sódio (% MS)Minerais0,8851,740,0084,37543
Potássio (% MS)Minerais1,081,640,2004,37544
Magnésio (% MS)Minerais0,8811,740,0064,37545
Cobre (µg/g MS)Minerais4,501,962,317,91546
Ferro (µg/g MS)Minerais54,531,24,37102547
Zinco (µg/g MS)Minerais4,101,252,476,19548
Manganês (µg/g MS)Minerais7,022,314,3710,8549
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos21,9---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 046---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 042---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos81---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 758---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 738---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos581---------611
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes10,73,277,6017,0571
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes9,543,316,7016,0572
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes94---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes7,603,265,0014,0574
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes363---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes289---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,08---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,02---------710