Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos87,82,8182,590,7511
Cinzas (% MS)Químicos10,20,9289,4012,0512
Silica (% MS)Químicos1,9001,901,90113
Matéria orgânica (% MS)Químicos89,70,92888,090,6514
Proteína bruta (% MS)Químicos15,00,69614,316,0515
Gordura bruta (% MS)Químicos18,83,1815,323,9416
Fibra bruta (% MS)Químicos9,362,775,9012,7317
NDF (% MS)Químicos24,42,4022,026,8219
ADF (% MS)Químicos9,680,2209,469,90219
ADL (% MS)Químicos3,050,3492,703,402110
Açúcar (% MS)Químicos8,3008,308,301113
Amido (% MS)Químicos14,6014,614,61114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos5,2305,235,231116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos9,8209,829,821119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos9,7309,739,731120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos5 19205 1925 1921126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos5,6705,675,67131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos5,0805,085,08132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos2,5402,542,54133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos1,8101,811,81134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos3,5003,503,50135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos2,2702,272,27136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos2,1502,152,15137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos3,3803,383,38138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos3,7403,743,74139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos1,5901,591,591310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos3,0203,023,021311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,67000,6700,6701312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,21000,2100,2101313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos1,8001,801,801314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos2,4802,482,481315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos3,7203,723,721316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos1,6301,631,631317
Cálcio (% MS)Minerais0,2400,1390,1000,380241
Fósforo (% MS)Minerais1,380,6850,6782,20442
Sódio (% MS)Minerais16,9016,916,9143
Potássio (% MS)Minerais2,3802,382,38144
Magnésio (% MS)Minerais26,6026,626,6145
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos70,8---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 679---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 566---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 715---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 917---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 715---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 883---------611
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes68,39,6459,481,7371
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes64,410,954,379,7372
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes579---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes56,43,2053,259,6274
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 929---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 403---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,81---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,70---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes61---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes91---------712