Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos67,715,3645,589,0611
Cinzas (% MS)Químicos10,40,879,412,1612
Matéria orgânica (% MS)Químicos900,878891614
Proteína bruta (% MS)Químicos5,62,253,310,1615
Gordura bruta (% MS)Químicos0,90,430,41,8616
Fibra bruta (% MS)Químicos12,91,4210,214,8617
NDF (% MS)Químicos25,02,5921,228,5418
ADF (% MS)Químicos18,92,0116,220,9419
ADL (% MS)Químicos6,61,284,78,34110
Açúcar (% MS)Químicos29,14,2122,934,06113
Amido (% MS)Químicos1,60,511,02,66114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos31,7621,4811,8269,006116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos128,1573,2423,52230,664119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos57,0117,5427,5072,024120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos3 91929,533 8653 9556126
AC Mirístico (g/kg MS)Ácidos Gordos2,711,961,136,70621
AC Palmítico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,920,210,661,25622
AC Esteárico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,280,140,140,56623
AC Oleico (g/kg MS)Ácidos Gordos1,912,200,256,53624
AC Linoleico (g/kg MS)Ácidos Gordos1,000,690,422,08625
AC Linolénico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,340,140,220,62626
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos11,525,864,7922,27631
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos2,861,141,775,04632
Serina (g/kg MS)Aminoácidos1,620,481,042,53633
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,410,090,240,50634
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos1,280,410,822,09635
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos1,070,330,691,73636
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos0,910,320,531,45637
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos1,410,460,892,33638
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos2,911,051,624,44639
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,540,210,330,946310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos1,160,360,791,886311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,090,080,020,216312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,050,020,020,086313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos0,850,250,581,366314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos1,050,350,671,756315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos1,590,501,062,586316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos1,150,280,841,656317
Cálcio (% MS)Minerais0,2980,060,2200,400541
Fósforo (% MS)Minerais0,200,040,140,24542
Sódio (% MS)Minerais0,0240,010,0120,040543
Potássio (% MS)Minerais5,200,824,156,40544
Magnésio (% MS)Minerais0,120,050,020,17545
Cobre (µg/g MS)Minerais8,171,906,7110,86346
Ferro (µg/g MS)Minerais142,9258,8485,60247,80547
Zinco (µg/g MS)Minerais23,6316,0710,8046,30348
Manganês (µg/g MS)Minerais16,205,569,0022,90549
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes614,775467671
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes584,855163672
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes516---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes534,914660674
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 080---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes1 742---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,58---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,50---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes21---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes12---------712