| Matéria seca (%) | Químicos | 9,29 | 1,18 | 7,90 | 10,7 | 3 | 1 | 1 |
| Cinzas (% MS) | Químicos | 8,40 | 2,45 | 5,30 | 11,4 | 4 | 1 | 2 |
| Matéria orgânica (% MS) | Químicos | 91,6 | 2,45 | 88,6 | 94,7 | 4 | 1 | 4 |
| Proteína bruta (% MS) | Químicos | 9,87 | 4,26 | 4,50 | 14,4 | 4 | 1 | 5 |
| Gordura bruta (% MS) | Químicos | 1,65 | 0,180 | 1,40 | 1,90 | 4 | 1 | 6 |
| Fibra bruta (% MS) | Químicos | 9,12 | 1,94 | 6,40 | 11,5 | 4 | 1 | 7 |
| NDF (% MS) | Químicos | 15,6 | 0,634 | 15,0 | 16,5 | 3 | 1 | 8 |
| ADF (% MS) | Químicos | 14,7 | 1,17 | 13,1 | 15,8 | 3 | 1 | 9 |
| ADL (% MS) | Químicos | 0,706 | 0,381 | 0,200 | 1,12 | 3 | 1 | 10 |
| Açúcar (% MS) | Químicos | 34,2 | 3,00 | 31,8 | 38,5 | 3 | 1 | 13 |
| Amido (% MS) | Químicos | 3,50 | 1,10 | 2,10 | 4,80 | 3 | 1 | 14 |
| Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS) | Químicos | 3,05 | 0,750 | 2,29 | 3,80 | 2 | 1 | 16 |
| Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS) | Químicos | 8,29 | 4,08 | 4,20 | 12,3 | 2 | 1 | 19 |
| Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS) | Químicos | 5,08 | 2,58 | 2,49 | 7,67 | 2 | 1 | 20 |
| Energia Bruta (kcal/kg MS ) | Químicos | 4 076 | 31,3 | 4 022 | 4 096 | 4 | 1 | 26 |
| Ac Mirístico (g/kg MS) | Ácidos Gordos | 3,37 | 0,700 | 2,67 | 4,07 | 2 | 2 | 1 |
| Ac Palmítico (g/kg MS) | Ácidos Gordos | 2,76 | 0,415 | 2,35 | 3,18 | 2 | 2 | 2 |
| Ac Esteárico (g/kg MS) | Ácidos Gordos | 0,334 | 0,095 | 0,240 | 0,430 | 2 | 2 | 5 |
| Ac Oleico (g/kg MS) | Ácidos Gordos | 0,895 | 0,185 | 0,710 | 1,08 | 2 | 2 | 6 |
| Ac Linoleico (g/kg MS) | Ácidos Gordos | 7,94 | 0,935 | 7,01 | 8,88 | 2 | 2 | 7 |
| Ac Linolénico (g/kg MS) | Ácidos Gordos | 1,05 | 0,175 | 0,880 | 1,23 | 2 | 2 | 8 |
| Ácido aspártico (g/kg MS) | Aminoácidos | 10,4 | 1,18 | 9,27 | 12,0 | 3 | 3 | 1 |
| Ácido glutâmico (g/kg MS) | Aminoácidos | 18,2 | 3,08 | 15,9 | 22,6 | 3 | 3 | 2 |
| Serina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,85 | 0,552 | 2,27 | 3,60 | 3 | 3 | 3 |
| Histidina (g/kg MS) | Aminoácidos | 0,870 | 0,228 | 0,550 | 1,07 | 3 | 3 | 4 |
| Glicina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,44 | 0,654 | 1,90 | 3,37 | 3 | 3 | 5 |
| Treonina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,34 | 0,676 | 1,85 | 3,30 | 3 | 3 | 6 |
| Arginina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,19 | 0,392 | 1,64 | 2,50 | 3 | 3 | 7 |
| Alanina (g/kg MS) | Aminoácidos | 7,82 | 1,37 | 6,61 | 9,75 | 3 | 3 | 8 |
| Prolina (g/kg MS) | Aminoácidos | 3,93 | 0,934 | 3,02 | 5,22 | 3 | 3 | 9 |
| Tirosina (g/kg MS) | Aminoácidos | 1,36 | 0,409 | 0,890 | 1,89 | 3 | 3 | 10 |
| Valina (g/kg MS) | Aminoácidos | 3,00 | 0,426 | 2,56 | 3,58 | 3 | 3 | 11 |
| Metionina (g/kg MS) | Aminoácidos | 0,373 | 0,176 | 0,220 | 0,620 | 3 | 3 | 12 |
| Cistina (g/kg MS) | Aminoácidos | 0,063 | 0,016 | 0,040 | 0,080 | 3 | 3 | 13 |
| Isoleucina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,09 | 0,365 | 1,81 | 2,61 | 3 | 3 | 14 |
| Fenilalanina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,24 | 0,426 | 1,80 | 2,82 | 3 | 3 | 15 |
| Leucina (g/kg MS) | Aminoácidos | 3,23 | 0,607 | 2,72 | 4,09 | 3 | 3 | 16 |
| Lisina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,25 | 0,451 | 1,87 | 2,89 | 3 | 3 | 17 |
| Cálcio (% MS) | Minerais | 0,446 | 0,108 | 0,360 | 0,600 | 3 | 4 | 1 |
| Fósforo (% MS) | Minerais | 0,450 | 0,136 | 0,270 | 0,600 | 3 | 4 | 2 |
| Sódio (% MS) | Minerais | 1,19 | 0,041 | 1,13 | 1,24 | 3 | 4 | 3 |
| Potássio (% MS) | Minerais | 2,86 | 0,752 | 1,91 | 3,75 | 3 | 4 | 4 |
| Magnésio (% MS) | Minerais | 0,743 | 0,366 | 0,230 | 1,06 | 3 | 4 | 5 |
| Cobre (µg/g MS) | Minerais | 8,71 | 3,23 | 4,47 | 12,3 | 3 | 4 | 6 |
| Ferro (µg/g MS) | Minerais | 85,7 | 47,7 | 32,9 | 148 | 3 | 4 | 7 |
| Zinco (µg/g MS) | Minerais | 48,6 | 22,6 | 17,0 | 69,2 | 3 | 4 | 8 |
| Manganês (µg/g MS) | Minerais | 32,0 | 28,7 | 11,0 | 72,7 | 3 | 4 | 9 |
| Digestibilidade da energia pcresc (%) | Nutricionais - Porcos | 80,8 | --- | --- | --- | | 6 | 1 |
| Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 3 295 | --- | --- | --- | | 6 | 2 |
| Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 3 226 | --- | --- | --- | | 6 | 5 |
| Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 2 174 | --- | --- | --- | | 6 | 6 |
| Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 3 450 | --- | --- | --- | | 6 | 9 |
| Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 3 324 | --- | --- | --- | | 6 | 10 |
| Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 2 283 | --- | --- | --- | | 6 | 11 |
| Digestibilidade da matéria seca in vitro (%) | Nutricionais - Ruminantes | 83,7 | 6,16 | 75,1 | 89,1 | 3 | 7 | 1 |
| Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%) | Nutricionais - Ruminantes | 82,8 | 6,37 | 74,0 | 88,8 | 3 | 7 | 2 |
| Matéria orgânica digestível (g/kg MS) | Nutricionais - Ruminantes | 759 | --- | --- | --- | | 7 | 3 |
| Digestibilidade da energia (%) | Nutricionais - Ruminantes | 79,3 | 6,66 | 70,0 | 85,0 | 3 | 7 | 4 |
| Energia Digestível (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Ruminantes | 3 235 | --- | --- | --- | | 7 | 5 |
| Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Ruminantes | 2 694 | --- | --- | --- | | 7 | 7 |
| UFL (/kg MS) | Nutricionais - Ruminantes | 0,99 | --- | --- | --- | | 7 | 9 |
| UFV (/kg MS) | Nutricionais - Ruminantes | 0,96 | --- | --- | --- | | 7 | 10 |
| Digestibilidade da proteína (%) | Nutricionais - Ruminantes | 67 | --- | --- | --- | | 7 | 11 |
| Proteína digestivel (g/kg MS) | Nutricionais - Ruminantes | 66 | --- | --- | --- | | 7 | 12 |
