Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos8,9008,908,90111
Cinzas (% MS)Químicos13,8013,813,8112
Matéria orgânica (% MS)Químicos86,2086,286,2114
Proteína bruta (% MS)Químicos23,0023,023,0115
Gordura bruta (% MS)Químicos2,5002,502,50116
Fibra bruta (% MS)Químicos15,8015,815,8117
NDF (% MS)Químicos23,7023,723,7118
ADF (% MS)Químicos22,8022,822,8119
ADL (% MS)Químicos1,7001,701,701110
Açúcar (% MS)Químicos13,0013,013,01113
Amido (% MS)Químicos1,4001,401,401114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos5,8805,885,881116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos15,4015,415,41119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos4,3004,304,301120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos3 75103 7513 7511126
Cálcio (% MS)Minerais2,6002,602,60161
Fósforo (% MS)Minerais0,30000,3000,300162
Sódio (% MS)Minerais0,53000,5300,530163
Potássio (% MS)Minerais1,5101,511,51164
Magnésio (% MS)Minerais0,46000,4600,460165
Cobre (µg/g MS)Minerais2,7502,752,75166
Ferro (µg/g MS)Minerais1210121121167
Zinco (µg/g MS)Minerais31,3031,331,3168
Manganês (µg/g MS)Minerais19,4019,419,4169
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes85,4085,485,4171
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes85,5085,585,5172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes737---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes81,0081,081,0174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 038---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 410---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,88---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,85---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes78---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes180---------712
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos18,0018,018,0181
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos27,7027,727,7182
Serina (g/kg MS)Aminoácidos6,8206,826,82183
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos3,7703,773,77184
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos6,9006,906,90185
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos6,6306,636,63186
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos7,1207,127,12187
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos11,3011,311,3188
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos13,9013,913,9189
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos3,7203,723,721810
Valina (g/kg MS)Aminoácidos8,4908,498,491811
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos1,6501,651,651812
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,04000,0400,0401813
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos5,6005,605,601814
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos7,6407,647,641815
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos9,7709,779,771816
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos7,6407,647,641817