Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos19,73,3615,024,9511
Cinzas (% MS)Químicos4,401,232,546,40512
Matéria orgânica (% MS)Químicos95,51,2393,697,4514
Proteína bruta (% MS)Químicos5,331,553,027,90515
Gordura bruta (% MS)Químicos0,6320,1950,2800,880516
Fibra bruta (% MS)Químicos5,450,5854,946,57517
NDF (% MS)Químicos16,91,9615,019,4418
ADF (% MS)Químicos6,970,7676,288,40519
ADL (% MS)Químicos1,010,2820,5701,314110
Açúcar (% MS)Químicos25,27,5119,338,04113
Amido (% MS)Químicos32,88,8517,538,74114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos1,980,7201,062,823116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos7,744,372,0312,63119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos4,231,552,276,073120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 09932,34 0504 1455126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos6,582,412,669,02431
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos4,641,382,505,87432
Serina (g/kg MS)Aminoácidos2,170,7221,093,12433
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,6150,2260,2900,860434
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos1,650,5310,9602,44435
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos1,750,6790,8702,78436
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos1,310,5040,5501,97437
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos2,670,5761,963,57438
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos1,830,4831,182,41439
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,6920,3410,2401,204310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos2,010,4931,292,674311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,2920,1340,1400,5004312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,0490,0080,0400,0603313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos1,400,4220,8402,024314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos1,880,5631,062,624315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos2,310,6991,343,314316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos1,570,6230,7302,494317
Cálcio (% MS)Minerais0,2080,1150,1100,420541
Fósforo (% MS)Minerais0,1780,0110,1600,190542
Sódio (% MS)Minerais0,2380,1130,1000,380543
Potássio (% MS)Minerais1,210,3570,5201,52544
Magnésio (% MS)Minerais0,1500,0770,0700,270545
Cobre (µg/g MS)Minerais4,381,063,325,44246
Ferro (µg/g MS)Minerais1101486,43404547
Zinco (µg/g MS)Minerais28,834,39,3197,4548
Manganês (µg/g MS)Minerais17,48,498,7633,2549
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes84,75,6476,991,2571
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes84,65,7376,991,3572
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes809---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes80,96,1772,788,0574
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 318---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 811---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes1,04---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes1,03---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes51---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes27---------712