Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos16,5016,516,5111
Cinzas (% MS)Químicos3,5003,503,50112
Matéria orgânica (% MS)Químicos96,5096,596,5114
Proteína bruta (% MS)Químicos9,4009,409,40115
Gordura bruta (% MS)Químicos0,99000,9900,990116
Fibra bruta (% MS)Químicos21,8021,821,8117
NDF (% MS)Químicos22,6022,622,6118
ADF (% MS)Químicos20,2020,220,2119
ADL (% MS)Químicos11,0011,011,01110
Açúcar (% MS)Químicos67,6067,667,61113
Amido (% MS)Químicos2,2102,212,211114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos8,5108,518,511116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos29,3029,329,31119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos26,4026,426,41120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 37304 3734 3731126
Cálcio (% MS)Minerais0,05300,0530,053161
Fósforo (% MS)Minerais0,39000,3900,390162
Sódio (% MS)Minerais0,00900,0090,009163
Potássio (% MS)Minerais0,61000,6100,610164
Magnésio (% MS)Minerais0,10900,1090,109165
Ferro (µg/g MS)Minerais20,7020,720,7167
Zinco (µg/g MS)Minerais17,2017,217,2168
Manganês (µg/g MS)Minerais39,0039,039,0169
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes74,2074,274,2171
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes73,4073,473,4172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes708---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes70,0070,070,0174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 061---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 517---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,89---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,83---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes58---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes55---------712
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos14,3014,314,3181
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos8,9208,928,92182
Serina (g/kg MS)Aminoácidos3,9003,903,90183
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,82000,8200,820184
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos2,0202,022,02185
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos1,7501,751,75186
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos2,6302,632,63187
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos10,3010,310,3188
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos2,5702,572,57189
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,83000,8300,8301810
Valina (g/kg MS)Aminoácidos2,0002,002,001811
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,25000,2500,2501812
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,12000,1200,1201813
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos1,5001,501,501814
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos1,6201,621,621815
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos2,5602,562,561816
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos2,0902,092,091817