Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos3,8003,803,80111
Cinzas (% MS)Químicos12,2012,212,2112
Matéria orgânica (% MS)Químicos87,8087,887,8114
Proteína bruta (% MS)Químicos18,7018,718,7115
Gordura bruta (% MS)Químicos2,5002,502,50116
Fibra bruta (% MS)Químicos14,9014,914,9117
NDF (% MS)Químicos18,7018,718,7118
ADF (% MS)Químicos18,3018,318,3119
ADL (% MS)Químicos2,2002,202,201110
Açúcar (% MS)Químicos29,8029,829,81113
Amido (% MS)Químicos1,3001,301,301114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos2,9602,962,961116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos12,3012,312,31119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos2,6002,602,601120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos3 64103 6413 6411126
Cálcio (% MS)Minerais1,00001,0001,000161
Fósforo (% MS)Minerais0,34000,3400,340162
Sódio (% MS)Minerais0,17000,1700,170163
Potássio (% MS)Minerais5,0505,055,05164
Magnésio (% MS)Minerais0,15000,1500,150165
Cobre (µg/g MS)Minerais9,8109,819,81166
Ferro (µg/g MS)Minerais67,7067,767,7167
Zinco (µg/g MS)Minerais26,7026,726,7168
Manganês (µg/g MS)Minerais20,0020,020,0169
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes84,9084,984,9171
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes83,8083,883,8172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes736---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes80,0080,080,0174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 913---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 346---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,85---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,83---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes76---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes142---------712
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos16,6016,616,6181
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos17,8017,817,8182
Serina (g/kg MS)Aminoácidos4,0404,044,04183
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos1,8901,891,89184
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos4,2004,204,20185
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos4,0104,014,01186
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos2,9702,972,97187
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos6,5606,566,56188
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos5,5105,515,51189
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos1,8101,811,811810
Valina (g/kg MS)Aminoácidos4,6504,654,651811
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,51000,5100,5101812
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,01000,0100,0101813
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos3,8403,843,841814
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos3,8703,873,871815
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos5,8005,805,801816
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos4,1504,154,151817