Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos3,8703,873,87111
Cinzas (% MS)Químicos12,7012,712,7112
Matéria orgânica (% MS)Químicos87,3087,387,3114
Proteína bruta (% MS)Químicos27,3027,327,3115
Gordura bruta (% MS)Químicos1,8401,841,84116
Fibra bruta (% MS)Químicos11,9011,911,9117
NDF (% MS)Químicos19,1019,119,1118
ADF (% MS)Químicos14,9014,914,9119
ADL (% MS)Químicos1,0401,041,041110
Açúcar (% MS)Químicos29,2029,229,21113
Amido (% MS)Químicos1,5901,591,591114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos3,9303,933,931116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos4,4004,404,401119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos4,9504,954,951120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 04304 0434 0431126
Cálcio (% MS)Minerais0,73000,7300,730161
Fósforo (% MS)Minerais0,89000,8900,890162
Sódio (% MS)Minerais0,84000,8400,840163
Potássio (% MS)Minerais2,0402,042,04164
Magnésio (% MS)Minerais0,05000,0500,050165
Cobre (µg/g MS)Minerais12,9012,912,9166
Ferro (µg/g MS)Minerais88,7088,788,7167
Zinco (µg/g MS)Minerais51,0051,051,0168
Manganês (µg/g MS)Minerais22,0022,022,0169
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes86,0086,086,0171
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes86,0086,086,0172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes751---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes82,4082,482,4174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 335---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 632---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,96---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,93---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes78---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes213---------712
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos14,7014,714,7181
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos22,3022,322,3182
Serina (g/kg MS)Aminoácidos6,1706,176,17183
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos2,9802,982,98184
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos5,9105,915,91185
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos4,5004,504,50186
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos5,8205,825,82187
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos11,3011,311,3188
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos7,3007,307,30189
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos3,5103,513,511810
Valina (g/kg MS)Aminoácidos6,7706,776,771811
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos1,5201,521,521812
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,05000,0500,0501813
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos5,4705,475,471814
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos6,1906,196,191815
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos9,6909,699,691816
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos6,6806,686,681817