Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos84,814,635,094,11311
Cinzas (% MS)Químicos8,813,303,6113,91212
Silica (% MS)Químicos2,9002,902,90113
Matéria orgânica (% MS)Químicos91,13,3086,196,31214
Proteína bruta (% MS)Químicos14,32,1810,117,51115
Gordura bruta (% MS)Químicos5,693,362,7013,11116
Fibra bruta (% MS)Químicos21,217,62,4048,7917
NDF (% MS)Químicos71,18,8653,777,3519
ADF (% MS)Químicos65,510,944,673,7519
ADL (% MS)Químicos48,37,5833,354,05110
Açúcar (% MS)Químicos0,7330,2630,3700,9893113
Amido (% MS)Químicos1,770,5261,232,483114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos4,5304,534,531116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos13,8013,813,81119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos8,5308,538,531120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 4594573 9235 2349126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos9,3009,309,30131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos13,1013,113,1132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos5,3005,305,30133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos2,2902,292,29134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos5,8205,825,82135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos4,2904,294,29136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos4,0104,014,01137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos4,7004,704,70138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos6,8006,806,80139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos2,4502,452,451310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos4,9004,904,901311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,52000,5200,5201312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,31000,3100,3101313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos3,9503,953,951314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos4,1304,134,131315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos6,4706,476,471316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos5,4705,475,471317
Cálcio (% MS)Minerais2,712,560,4106,601041
Fósforo (% MS)Minerais0,4190,1830,1800,6701042
Sódio (% MS)Minerais0,0420,0150,0130,056543
Potássio (% MS)Minerais2,082,300,5806,67544
Magnésio (% MS)Minerais0,1090,0190,0750,134545
Cobre (µg/g MS)Minerais57,09,1847,866,2246
Ferro (µg/g MS)Minerais38132457,3706247
Zinco (µg/g MS)Minerais20,91,2919,622,2248
Manganês (µg/g MS)Minerais39,1039,139,1149
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos39,1---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 746---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 695---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos978---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 258---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 146---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 338---------611
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes18,28,939,6038,5771
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes15,18,387,9034,0772
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes138---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes13,29,245,5931,0574
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes589---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes477---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,14---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,05---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes44---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes63---------712