Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos84,814,635,094,11311
Cinzas (% MS)Químicos8,813,303,6113,91212
Silica (% MS)Químicos2,9002,902,90113
Matéria orgânica (% MS)Químicos91,13,3086,196,31214
Proteína bruta (% MS)Químicos14,32,1810,117,51115
Gordura bruta (% MS)Químicos5,693,362,7013,11116
Fibra bruta (% MS)Químicos21,217,62,4048,7917
NDF (% MS)Químicos71,18,8653,777,3518
ADF (% MS)Químicos65,510,944,673,7519
ADL (% MS)Químicos48,37,5833,354,05110
Açúcar (% MS)Químicos0,7330,2630,3700,9893113
Amido (% MS)Químicos1,770,5261,232,483114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos4,5304,534,531116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos13,8013,813,81119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos8,5308,538,531120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 4594573 9235 2349126
Cálcio (% MS)Minerais2,712,560,4106,601061
Fósforo (% MS)Minerais0,4190,1830,1800,6701062
Sódio (% MS)Minerais0,0420,0150,0130,056563
Potássio (% MS)Minerais2,082,300,5806,67564
Magnésio (% MS)Minerais0,1090,0190,0750,134565
Cobre (µg/g MS)Minerais57,09,1847,866,2266
Ferro (µg/g MS)Minerais38132457,3706267
Zinco (µg/g MS)Minerais20,91,2919,622,2268
Manganês (µg/g MS)Minerais39,1039,139,1169
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes18,28,939,6038,5771
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes15,18,387,9034,0772
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes138---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes13,29,245,5931,0574
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes589---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes477---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,14---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,05---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes44---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes63---------712
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos9,3009,309,30181
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos13,1013,113,1182
Serina (g/kg MS)Aminoácidos5,3005,305,30183
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos2,2902,292,29184
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos5,8205,825,82185
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos4,2904,294,29186
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos4,0104,014,01187
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos4,7004,704,70188
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos6,8006,806,80189
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos2,4502,452,451810
Valina (g/kg MS)Aminoácidos4,9004,904,901811
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,52000,5200,5201812
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,31000,3100,3101813
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos3,9503,953,951814
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos4,1304,134,131815
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos6,4706,476,471816
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos5,4705,475,471817