Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos94,9094,994,9111
Cinzas (% MS)Químicos7,8007,807,80112
Matéria orgânica (% MS)Químicos92,2092,292,2114
Proteína bruta (% MS)Químicos4,7004,704,70115
Gordura bruta (% MS)Químicos0,70000,7000,700116
Fibra bruta (% MS)Químicos17,1017,117,1117
NDF (% MS)Químicos28,0028,028,0118
ADF (% MS)Químicos20,0020,020,0119
ADL (% MS)Químicos6,9006,906,901110
Açúcar (% MS)Químicos33,1033,133,11113
Amido (% MS)Químicos2,0002,002,001114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos27,9027,927,91116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos10401041041119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos88,8088,888,81120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 01004 0104 0101126
Ac Mirístico (g/kg MS)Ácidos Gordos3,4703,473,47121
Ac Palmítico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,88000,8800,880122
Ac Esteárico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,17000,1700,170125
Ac Oleico (g/kg MS)Ácidos Gordos1,4201,421,42126
Ac Linoleico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,84000,8400,840127
Ac Linolénico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,32000,3200,320128
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos10,3010,310,3131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos2,6802,682,68132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos1,7101,711,71133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,45000,4500,450134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos1,2901,291,29135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos1,0501,051,05136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos0,96000,9600,960137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos1,4401,441,44138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos3,5703,573,57139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,53000,5300,5301310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos1,1101,111,111311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,08000,0800,0801312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,06000,0600,0601313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos0,84000,8400,8401314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos1,0401,041,041315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos1,6001,601,601316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos1,3201,321,321317
Cálcio (% MS)Minerais0,17000,1700,170141
Fósforo (% MS)Minerais0,13000,1300,130142
Sódio (% MS)Minerais0,02000,0200,020143
Potássio (% MS)Minerais2,2102,212,21144
Magnésio (% MS)Minerais0,14000,1400,140145
Cobre (µg/g MS)Minerais8,2708,278,27146
Ferro (µg/g MS)Minerais78,2078,278,2147
Zinco (µg/g MS)Minerais12,3012,312,3148
Manganês (µg/g MS)Minerais22,8022,822,8149
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos70,2---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 816---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 785---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 787---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 062---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 996---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 960---------611
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes61,8061,861,8171
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes58,5058,558,5172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes539---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes53,9053,953,9174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 161---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes1 806---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,61---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,52---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes9---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes4---------712