Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos26,05,0021,340,81311
Cinzas (% MS)Químicos3,60,443,04,51112
Matéria orgânica (% MS)Químicos960,4496971114
Proteína bruta (% MS)Químicos29,93,3826,137,81415
Gordura bruta (% MS)Químicos8,91,257,110,9916
Fibra bruta (% MS)Químicos18,78,0313,142,11017
NDF (% MS)Químicos63,72,9258,667,3918
ADF (% MS)Químicos25,11,3222,927,3919
ADL (% MS)Químicos6,50,884,57,49110
Açúcar (% MS)Químicos2,50,901,13,89113
Amido (% MS)Químicos6,22,781,69,79114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos0,830,220,651,143116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos1,810,131,631,943119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos2,400,352,102,893120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos5 041202,754 5965 3309126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos11,400,0011,4011,40131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos32,290,0032,2932,29132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos7,410,007,417,41133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos3,110,003,113,11134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos6,190,006,196,19135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos5,590,005,595,59136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos6,170,006,176,17137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos9,060,009,069,06138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos18,660,0018,6618,66139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos5,030,005,035,031310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos7,890,007,897,891311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos1,980,001,981,981312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos1,000,001,001,001313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos5,730,005,735,731314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos8,240,008,248,241315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos14,340,0014,3414,341316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos5,460,005,465,461317
Cálcio (% MS)Minerais2,1072,400,3205,500341
Fósforo (% MS)Minerais0,520,100,420,61242
Sódio (% MS)Minerais0,0190,010,0100,030343
Potássio (% MS)Minerais0,060,030,030,10344
Magnésio (% MS)Minerais0,110,070,020,18345
Cobre (µg/g MS)Minerais6,340,006,346,34146
Ferro (µg/g MS)Minerais137,000,00137,00137,00147
Zinco (µg/g MS)Minerais67,500,0067,5067,50148
Manganês (µg/g MS)Minerais35,200,0035,2035,20149
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes595,535371771
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes586,105270672
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes560---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes587,744871574
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 919---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 288---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,77---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,66---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes71---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes211---------712