Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos7,7007,707,70111
Cinzas (% MS)Químicos20,3020,320,3112
Matéria orgânica (% MS)Químicos79,7079,779,7114
Proteína bruta (% MS)Químicos4,9004,904,90115
Gordura bruta (% MS)Químicos1,1001,101,10116
Fibra bruta (% MS)Químicos11,9011,911,9117
NDF (% MS)Químicos15,3015,315,3118
ADF (% MS)Químicos11,3011,311,3119
ADL (% MS)Químicos1,4001,401,401110
Açúcar (% MS)Químicos19,3019,319,31113
Amido (% MS)Químicos2,2002,202,201114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos20,6020,620,61116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos4,0904,094,091119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos20,3020,320,31120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos3 46503 4653 4651126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos3,9103,913,91131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos5,6405,645,64132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos2,0002,002,00133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,75000,7500,750134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos1,5701,571,57135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos1,4401,441,44136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos1,4201,421,42137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos1,9101,911,91138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos2,3902,392,39139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,88000,8800,8801310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos1,7301,731,731311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,26000,2600,2601312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,07000,0700,0701313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos1,3601,361,361314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos1,5701,571,571315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos2,3902,392,391316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos1,9601,961,961317
Cálcio (% MS)Minerais4,4904,494,49141
Fósforo (% MS)Minerais0,29000,2900,290142
Sódio (% MS)Minerais0,04000,0400,040143
Potássio (% MS)Minerais4,3304,334,33144
Magnésio (% MS)Minerais1,6501,651,65145
Ferro (µg/g MS)Minerais20,3020,320,3147
Zinco (µg/g MS)Minerais30,2030,230,2148
Manganês (µg/g MS)Minerais1470147147149
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos79,2---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 745---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 714---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 793---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 896---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 832---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 900---------611
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes85,8085,885,8171
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes84,4084,484,4172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes673---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes76,5076,576,5174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 651---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 219---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,81---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,78---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes56---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes27---------712