Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos91,7091,791,7111
Cinzas (% MS)Químicos4,5904,594,59112
Matéria orgânica (% MS)Químicos95,4095,495,4114
Proteína bruta (% MS)Químicos12,8012,812,8115
Gordura bruta (% MS)Químicos1,2001,201,20116
Fibra bruta (% MS)Químicos13,5013,513,5117
NDF (% MS)Químicos37,0037,037,0118
ADF (% MS)Químicos16,8016,816,8119
ADL (% MS)Químicos3,1003,103,101110
Açúcar (% MS)Químicos3,1003,103,101113
Amido (% MS)Químicos39,1039,139,11114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos3,1403,143,141116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos7,1907,197,191119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos7,5407,547,541120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 30404 3044 3041126
Cálcio (% MS)Minerais0,17000,1700,170161
Fósforo (% MS)Minerais0,44000,4400,440162
Sódio (% MS)Minerais0,03000,0300,030163
Potássio (% MS)Minerais0,50000,5000,500164
Magnésio (% MS)Minerais0,03000,0300,030165
Cobre (µg/g MS)Minerais4,7204,724,72166
Ferro (µg/g MS)Minerais1260126126167
Zinco (µg/g MS)Minerais33,1033,133,1168
Manganês (µg/g MS)Minerais30,2030,230,2169
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes70,1070,170,1171
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes70,1070,170,1172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes669---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes67,4067,467,4174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 901---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 389---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,84---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,77---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes62---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes79---------712
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos7,4007,407,40181
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos25,2025,225,2182
Serina (g/kg MS)Aminoácidos3,9303,933,93183
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos1,8801,881,88184
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos3,9903,993,99185
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos2,7102,712,71186
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos3,7903,793,79187
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos3,8003,803,80188
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos11,6011,611,6189
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos2,0902,092,091810
Valina (g/kg MS)Aminoácidos3,7503,753,751811
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,78000,7800,7801812
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,56000,5600,5601813
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos2,8702,872,871814
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos6,0206,026,021815
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos5,7505,755,751816
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos3,2103,213,211817