Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos94,9094,994,9111
Cinzas (% MS)Químicos7,8007,807,80112
Matéria orgânica (% MS)Químicos92,2092,292,2114
Proteína bruta (% MS)Químicos4,7004,704,70115
Gordura bruta (% MS)Químicos0,70000,7000,700116
Fibra bruta (% MS)Químicos17,1017,117,1117
NDF (% MS)Químicos28,0028,028,0118
ADF (% MS)Químicos20,0020,020,0119
ADL (% MS)Químicos6,9006,906,901110
Açúcar (% MS)Químicos33,1033,133,11113
Amido (% MS)Químicos2,0002,002,001114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos29,4029,429,41116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos99,6099,699,61119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos84,2084,284,21120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 01004 0104 0101126
AC Mirístico (g/kg MS)Ácidos Gordos3,4703,473,47141
AC Palmítico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,88000,8800,880142
AC Esteárico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,17000,1700,170145
AC Oleico (g/kg MS)Ácidos Gordos1,4201,421,42146
AC Linoleico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,84000,8400,840147
AC Linolénico (g/kg MS)Ácidos Gordos0,32000,3200,320148
Cálcio (% MS)Minerais0,17000,1700,170161
Fósforo (% MS)Minerais0,13000,1300,130162
Sódio (% MS)Minerais0,02000,0200,020163
Potássio (% MS)Minerais2,2102,212,21164
Magnésio (% MS)Minerais0,14000,1400,140165
Cobre (µg/g MS)Minerais8,2708,278,27166
Ferro (µg/g MS)Minerais78,2078,278,2167
Zinco (µg/g MS)Minerais12,3012,312,3168
Manganês (µg/g MS)Minerais22,8022,822,8169
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes61,8061,861,8171
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes58,5058,558,5172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes539---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes53,9053,953,9174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 161---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes1 806---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,61---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,52---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes9---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes4---------712
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos10,3010,310,3181
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos2,6702,672,67182
Serina (g/kg MS)Aminoácidos1,7001,701,70183
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,45300,4530,453184
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos1,2801,281,28185
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos1,0501,051,05186
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos0,96000,9600,960187
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos1,4301,431,43188
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos3,5603,563,56189
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,52500,5250,5251810
Valina (g/kg MS)Aminoácidos1,1101,111,111811
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,08000,0800,0801812
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,06300,0630,0631813
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos0,83800,8380,8381814
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos1,0301,031,031815
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos1,5901,591,591816
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos1,3201,321,321817