Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos28,61,6726,532,1811
Cinzas (% MS)Químicos3,240,1492,903,40912
Matéria orgânica (% MS)Químicos96,70,14996,697,1914
Proteína bruta (% MS)Químicos19,60,56318,720,4915
Gordura bruta (% MS)Químicos11,40,64310,512,6916
Fibra bruta (% MS)Químicos42,41,6439,244,9917
NDF (% MS)Químicos56,91,5954,158,6918
ADF (% MS)Químicos47,61,4645,049,6919
ADL (% MS)Químicos27,40,79725,928,49110
Açúcar (% MS)Químicos8,231,226,6010,79113
Amido (% MS)Químicos1,430,1331,201,609114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos1,3601,361,361116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos2,5202,522,521119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos3,0103,013,011120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos5 3402195 2065 9549126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos16,3016,316,3131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos28,5028,528,5132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos7,6607,667,66133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos3,1703,173,17134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos6,4406,446,44135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos4,8404,844,84136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos11,2011,211,2137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos6,6806,686,68138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos8,4208,428,42139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos4,8604,864,861310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos5,4505,455,451311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos1,2801,281,281312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,83000,8300,8301313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos4,8804,884,881314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos6,4706,476,471315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos8,1908,198,191316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos7,5107,517,511317
Cálcio (% MS)Minerais0,1210,0230,0600,140941
Fósforo (% MS)Minerais0,5660,0480,4600,620942
Sódio (% MS)Minerais0,0780,0050,0700,090943
Potássio (% MS)Minerais0,8100,1250,4600,890944
Magnésio (% MS)Minerais0,2100,0110,2000,230945
Cobre (µg/g MS)Minerais7,0307,037,03146
Ferro (µg/g MS)Minerais70,04,4865,078,8947
Zinco (µg/g MS)Minerais24,81,3621,426,0948
Manganês (µg/g MS)Minerais33,01,4630,035,3949
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes60,03,2451,162,2971
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes59,60,86458,160,8972
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes577---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes59,90,81258,560,9974
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 200---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 498---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,85---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,73---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes69---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes136---------712