Matéria seca (%) | Químicos | 17,4 | 3,65 | 12,4 | 24,1 | 11 | 1 | 1 |
Cinzas (% MS) | Químicos | 4,40 | 1,49 | 3,10 | 8,30 | 9 | 1 | 2 |
Matéria orgânica (% MS) | Químicos | 95,5 | 1,49 | 91,7 | 96,9 | 9 | 1 | 4 |
Proteína bruta (% MS) | Químicos | 7,07 | 2,72 | 4,09 | 14,3 | 9 | 1 | 5 |
Gordura bruta (% MS) | Químicos | 2,21 | 0,506 | 1,27 | 2,60 | 5 | 1 | 6 |
Fibra bruta (% MS) | Químicos | 10,7 | 1,26 | 8,10 | 12,1 | 6 | 1 | 7 |
NDF (% MS) | Químicos | 19,2 | 6,30 | 12,4 | 29,0 | 6 | 1 | 8 |
ADF (% MS) | Químicos | 18,0 | 5,80 | 13,0 | 25,3 | 5 | 1 | 9 |
ADL (% MS) | Químicos | 0,649 | 0,049 | 0,600 | 0,700 | 2 | 1 | 10 |
Açúcar (% MS) | Químicos | 43,8 | 4,24 | 37,5 | 49,2 | 4 | 1 | 13 |
Amido (% MS) | Químicos | 3,60 | 0,800 | 2,80 | 4,40 | 2 | 1 | 14 |
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS) | Químicos | 14,1 | 0,634 | 13,5 | 14,8 | 2 | 1 | 16 |
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS) | Químicos | 17,1 | 1,51 | 15,6 | 18,6 | 2 | 1 | 19 |
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS) | Químicos | 15,5 | 0,217 | 15,3 | 15,7 | 2 | 1 | 20 |
Caroteno total (mg/100g MS) | Químicos | 10,00 | 0 | 10,00 | 10,00 | 1 | 1 | 21 |
Betacaroteno (mg/100g MS) | Químicos | 0,250 | 0 | 0,250 | 0,250 | 1 | 1 | 22 |
Xantofilas (mg/100g MS) | Químicos | 2,10 | 0 | 2,10 | 2,10 | 1 | 1 | 24 |
Energia Bruta (kcal/kg MS ) | Químicos | 4 165 | 306 | 3 629 | 4 530 | 5 | 1 | 26 |
Ácido aspártico (g/kg MS) | Aminoácidos | 5,08 | 0,485 | 4,59 | 5,57 | 2 | 3 | 1 |
Ácido glutâmico (g/kg MS) | Aminoácidos | 4,43 | 0,375 | 4,05 | 4,80 | 2 | 3 | 2 |
Serina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,37 | 0,159 | 2,21 | 2,52 | 2 | 3 | 3 |
Histidina (g/kg MS) | Aminoácidos | 0,830 | 0,230 | 0,600 | 1,06 | 2 | 3 | 4 |
Glicina (g/kg MS) | Aminoácidos | 1,83 | 0,059 | 1,77 | 1,89 | 2 | 3 | 5 |
Treonina (g/kg MS) | Aminoácidos | 1,44 | 0,055 | 1,39 | 1,50 | 2 | 3 | 6 |
Arginina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,31 | 0,134 | 2,18 | 2,45 | 2 | 3 | 7 |
Alanina (g/kg MS) | Aminoácidos | 3,17 | 0,195 | 2,98 | 3,37 | 2 | 3 | 8 |
Prolina (g/kg MS) | Aminoácidos | 9,39 | 0,179 | 9,21 | 9,57 | 2 | 3 | 9 |
Tirosina (g/kg MS) | Aminoácidos | 0,889 | 0,050 | 0,840 | 0,940 | 2 | 3 | 10 |
Valina (g/kg MS) | Aminoácidos | 1,69 | 0,090 | 1,60 | 1,78 | 2 | 3 | 11 |
Metionina (g/kg MS) | Aminoácidos | 0,120 | 0,030 | 0,090 | 0,150 | 2 | 3 | 12 |
Cistina (g/kg MS) | Aminoácidos | 0,055 | 0,004 | 0,050 | 0,060 | 2 | 3 | 13 |
Isoleucina (g/kg MS) | Aminoácidos | 1,29 | 0,005 | 1,29 | 1,30 | 2 | 3 | 14 |
Fenilalanina (g/kg MS) | Aminoácidos | 1,67 | 0,045 | 1,63 | 1,72 | 2 | 3 | 15 |
Leucina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,37 | 0,015 | 2,36 | 2,39 | 2 | 3 | 16 |
Lisina (g/kg MS) | Aminoácidos | 2,06 | 0,089 | 1,97 | 2,15 | 2 | 3 | 17 |
Cálcio (% MS) | Minerais | 0,515 | 0,286 | 0,150 | 0,940 | 6 | 4 | 1 |
Fósforo (% MS) | Minerais | 0,323 | 0,405 | 0,030 | 1,20 | 6 | 4 | 2 |
Sódio (% MS) | Minerais | 0,033 | 0,019 | 0,015 | 0,060 | 3 | 4 | 3 |
Potássio (% MS) | Minerais | 0,350 | 0,115 | 0,240 | 0,510 | 3 | 4 | 4 |
Magnésio (% MS) | Minerais | 0,070 | 0,001 | 0,069 | 0,073 | 3 | 4 | 5 |
Cobre (µg/g MS) | Minerais | 6,99 | 1,23 | 5,40 | 8,41 | 3 | 4 | 6 |
Ferro (µg/g MS) | Minerais | 19,8 | 0,750 | 19,1 | 20,6 | 2 | 4 | 7 |
Digestibilidade da energia pcresc (%) | Nutricionais - Porcos | 79,6 | --- | --- | --- | | 6 | 1 |
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 3 318 | --- | --- | --- | | 6 | 2 |
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 3 267 | --- | --- | --- | | 6 | 5 |
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 2 210 | --- | --- | --- | | 6 | 6 |
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 3 488 | --- | --- | --- | | 6 | 9 |
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 3 388 | --- | --- | --- | | 6 | 10 |
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Porcos | 2 330 | --- | --- | --- | | 6 | 11 |
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%) | Nutricionais - Ruminantes | 91,0 | 2,28 | 87,3 | 93,4 | 4 | 7 | 1 |
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%) | Nutricionais - Ruminantes | 90,9 | 2,04 | 87,6 | 93,1 | 4 | 7 | 2 |
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) | Nutricionais - Ruminantes | 869 | --- | --- | --- | | 7 | 3 |
Digestibilidade da energia (%) | Nutricionais - Ruminantes | 87,7 | 1,40 | 85,4 | 89,2 | 4 | 7 | 4 |
Energia Digestível (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Ruminantes | 3 654 | --- | --- | --- | | 7 | 5 |
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) | Nutricionais - Ruminantes | 3 063 | --- | --- | --- | | 7 | 7 |
UFL (/kg MS) | Nutricionais - Ruminantes | 1,15 | --- | --- | --- | | 7 | 9 |
UFV (/kg MS) | Nutricionais - Ruminantes | 1,16 | --- | --- | --- | | 7 | 10 |
Digestibilidade da proteína (%) | Nutricionais - Ruminantes | 72 | --- | --- | --- | | 7 | 11 |
Proteína digestivel (g/kg MS) | Nutricionais - Ruminantes | 51 | --- | --- | --- | | 7 | 12 |