Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos22,51,0621,123,5311
Cinzas (% MS)Químicos1,460,0471,401,50312
Matéria orgânica (% MS)Químicos98,50,04798,598,6314
Proteína bruta (% MS)Químicos4,800,9273,505,60315
Gordura bruta (% MS)Químicos2,300,7781,202,90316
Fibra bruta (% MS)Químicos16,93,0412,619,3317
NDF (% MS)Químicos25,63,7720,328,3318
ADF (% MS)Químicos18,52,8314,520,8319
ADL (% MS)Químicos3,050,1502,903,202110
Açúcar (% MS)Químicos60,316,948,284,43113
Amido (% MS)Químicos2,340,0502,292,402114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos8,171,137,049,312116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos28,11,7826,429,92119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos14,91,1013,816,02120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 29504 2954 2951126
Cálcio (% MS)Minerais0,06000,0600,060161
Fósforo (% MS)Minerais0,09000,0900,090162
Potássio (% MS)Minerais8470847847164
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes79,60,30079,379,9271
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes79,50,29979,279,8272
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes783---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes76,80,29976,577,1274
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 299---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 762---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes1,00---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,97---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes45---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes22---------712
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos7,430,2707,167,70281
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos6,770,1656,616,94282
Serina (g/kg MS)Aminoácidos2,290,0802,212,37283
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,9000,1800,7201,08284
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos2,050,0102,042,06285
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos1,550,0441,511,60286
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos1,910,0791,831,99287
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos2,130,0652,062,20288
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos2,020,1201,902,14289
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,75000,7500,7502810
Valina (g/kg MS)Aminoácidos1,830,0941,741,932811
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,0800,0200,0600,1002812
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,0700,0200,0500,0902813
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos1,590,1041,491,702814
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos1,710,0751,641,792815
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos2,690,1252,572,822816
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos2,020,1001,932,132817