Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos26,50,78025,827,3211
Cinzas (% MS)Químicos1,5001,501,50212
Matéria orgânica (% MS)Químicos98,5098,598,5214
Proteína bruta (% MS)Químicos2,600,1002,502,70215
Gordura bruta (% MS)Químicos0,9150,0640,8500,980216
Fibra bruta (% MS)Químicos30,2030,230,2217
NDF (% MS)Químicos50,00,05050,050,1218
ADF (% MS)Químicos33,20,04933,233,3219
ADL (% MS)Químicos10,10,05010,110,22110
Açúcar (% MS)Químicos34,02,4431,636,52113
Amido (% MS)Químicos1,500,1001,401,602114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos2,0202,022,021116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos6,1206,126,121119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos3,6003,603,601120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 47257,04 4154 5292126
Cálcio (% MS)Minerais0,06600,0660,066261
Fósforo (% MS)Minerais0,0480,0010,0470,049262
Sódio (% MS)Minerais0,0130,0000,0130,014263
Potássio (% MS)Minerais0,2880,0110,2760,300264
Magnésio (% MS)Minerais0,0480,0020,0460,050265
Ferro (µg/g MS)Minerais25,54,1921,329,7267
Zinco (µg/g MS)Minerais10,70,15010,610,9268
Manganês (µg/g MS)Minerais5,3805,385,38169
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes60,70,85059,961,6271
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes60,10,89959,261,0272
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes592---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes57,30,90056,458,2274
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 563---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 122---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,72---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,63---------710
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos3,880,8243,064,71281
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos1,840,1351,711,98282
Serina (g/kg MS)Aminoácidos0,8450,0440,8000,890283
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,1600,0400,1200,200284
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos0,6500,0200,6300,670285
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos0,5800,0300,5500,610286
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos0,4050,0450,3600,450287
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos0,7250,0450,6800,770288
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos0,9090,0800,8300,990289
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,1690,0190,1500,1902810
Valina (g/kg MS)Aminoácidos0,6950,0450,6500,7402811
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,02000,0200,0202812
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,01000,0100,0102813
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos0,5100,0300,4800,5402814
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos0,5650,0240,5400,5902815
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos0,9450,0450,9000,9902816
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos0,5000,0300,4700,5302817