Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos29,97,4712,842,31111
Cinzas (% MS)Químicos3,20,542,44,51512
Silica (% MS)Químicos0,70,000,70,7113
Matéria orgânica (% MS)Químicos970,5296981614
Proteína bruta (% MS)Químicos20,54,2615,634,61515
Gordura bruta (% MS)Químicos11,02,126,413,31116
Fibra bruta (% MS)Químicos40,34,0333,345,11117
NDF (% MS)Químicos57,32,2153,762,21218
ADF (% MS)Químicos47,47,1428,658,51119
ADL (% MS)Químicos27,95,0915,736,311110
Açúcar (% MS)Químicos4,41,392,06,47113
Amido (% MS)Químicos2,10,631,43,06114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos1,380,181,201,562116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos1,450,321,131,772119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos5,080,884,205,962120
Licopeno (mg/kg MS)Químicos380,0038382123
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos5 459268,605 1295 9239126
Cálcio (% MS)Minerais0,3320,430,0991,6001041
Fósforo (% MS)Minerais0,540,130,440,861042
Sódio (% MS)Minerais0,0710,040,0280,120643
Potássio (% MS)Minerais0,730,170,511,01644
Magnésio (% MS)Minerais0,150,090,010,23645
Cobre (µg/g MS)Minerais8,171,496,5010,32546
Ferro (µg/g MS)Minerais80,0338,9058,60157,74547
Zinco (µg/g MS)Minerais24,295,3617,2031,76548
Manganês (µg/g MS)Minerais30,031,6727,8032,20449
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes607,344771771
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes597,964671672
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes532---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes583,825566574
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 135---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 451---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,82---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,69---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes69---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes147---------712