Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos50,316,235,074,0511
Cinzas (% MS)Químicos3,851,541,306,70812
Silica (% MS)Químicos2,1002,102,10113
Matéria orgânica (% MS)Químicos96,11,5493,398,6814
Proteína bruta (% MS)Químicos9,523,536,0015,5715
Gordura bruta (% MS)Químicos11,82,489,2316,5616
Fibra bruta (% MS)Químicos34,48,5719,847,8617
NDF (% MS)Químicos62,79,6948,974,9618
ADF (% MS)Químicos50,311,637,165,5619
ADL (% MS)Químicos28,19,8619,345,56110
Açúcar (% MS)Químicos4,254,080,8309,305113
Amido (% MS)Químicos1,290,2940,9471,825114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos11,88,832,9920,62116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos52,145,16,9797,32119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos21,514,96,6136,52120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos5 1443104 6045 4755126
pHQuímicos4,8004,804,801130
Cálcio (% MS)Minerais0,3590,2740,0980,900661
Fósforo (% MS)Minerais0,1600,0700,0950,309662
Sódio (% MS)Minerais0,0210,0140,0040,039363
Potássio (% MS)Minerais0,8370,4720,1751,24364
Magnésio (% MS)Minerais0,0880,0820,0130,203365
Cobre (µg/g MS)Minerais15,93,8211,020,3366
Ferro (µg/g MS)Minerais22813971,0410367
Zinco (µg/g MS)Minerais44,851,84,82118368
Manganês (µg/g MS)Minerais8,253,204,0411,8369
Digestibilidade da matéria seca (%)Nutricionais - Ruminantes24,410,313,538,9571
Digestibilidade da matéria orgânica (%)Nutricionais - Ruminantes22,410,510,537,8572
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes216---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes19,88,659,9031,0374
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes527---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes424---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,12---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,04---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes21---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes20---------712
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos3,920,1053,824,03281
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos5,350,2505,095,60282
Serina (g/kg MS)Aminoácidos2,570,2292,342,80283
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,2450,0440,2000,290284
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos1,790,1851,611,98285
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos1,690,1751,521,87286
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos1,840,2441,602,09287
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos2,040,1601,882,20288
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos1,340,0241,321,37289
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,7640,1750,5900,9402810
Valina (g/kg MS)Aminoácidos2,140,1901,952,332811
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,0800,0200,0600,1002812
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,02000,0200,0202813
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos1,710,1401,571,852814
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos1,940,1601,782,102815
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos2,990,1652,833,162816
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos0,1650,0050,1600,1702817