Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos7,6407,647,64111
Cinzas (% MS)Químicos8,1008,108,10112
Matéria orgânica (% MS)Químicos91,9091,991,9114
Proteína bruta (% MS)Químicos9,5009,509,50115
Gordura bruta (% MS)Químicos4,0404,044,04116
Fibra bruta (% MS)Químicos21,7021,721,7117
NDF (% MS)Químicos25,4025,425,4119
ADF (% MS)Químicos22,7022,722,7119
ADL (% MS)Químicos5,8905,895,891110
Açúcar (% MS)Químicos50,8050,850,81113
Amido (% MS)Químicos0,91000,9100,9101114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos3,4303,433,431116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos4,6104,614,611119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos8,5308,538,531120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 32704 3274 3271126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos8,8408,848,84131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos15,5015,515,5132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos4,9504,954,95133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos1,3901,391,39134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos4,5104,514,51135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos2,9902,992,99136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos8,4208,428,42137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos8,6908,698,69138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos4,2104,214,21139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos2,0902,092,091310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos3,9503,953,951311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,77000,7700,7701312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,27000,2700,2701313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos2,9002,902,901314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos4,2304,234,231315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos5,1705,175,171316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos3,4303,433,431317
Cálcio (% MS)Minerais0,60000,6000,600141
Fósforo (% MS)Minerais0,31000,3100,310142
Sódio (% MS)Minerais0,02900,0290,029143
Potássio (% MS)Minerais2,0902,092,09144
Magnésio (% MS)Minerais0,23000,2300,230145
Cobre (µg/g MS)Minerais4,8704,874,87146
Ferro (µg/g MS)Minerais26,5026,526,5147
Zinco (µg/g MS)Minerais19,0019,019,0148
Manganês (µg/g MS)Minerais10,1010,110,1149
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos71,1---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 077---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 015---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 926---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 311---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 193---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 091---------611
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes82,0082,082,0171
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes81,0081,081,0172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes744---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes77,0077,077,0174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 332---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 733---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,99---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,95---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes68---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes64---------712