Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos5,9005,905,90111
Cinzas (% MS)Químicos5,8005,805,80112
Matéria orgânica (% MS)Químicos94,2094,294,2114
Proteína bruta (% MS)Químicos13,9013,913,9115
Gordura bruta (% MS)Químicos2,6002,602,60116
Fibra bruta (% MS)Químicos25,5025,525,5117
NDF (% MS)Químicos41,5041,541,5119
ADF (% MS)Químicos36,2036,236,2119
ADL (% MS)Químicos5,9005,905,901110
Açúcar (% MS)Químicos10,7010,710,71113
Amido (% MS)Químicos3,8003,803,801114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos3,1403,143,141116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos9,2809,289,281119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos4,9004,904,901120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 49504 4954 4951126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos6,8606,866,86131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos9,5209,529,52132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos4,2004,204,20133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,89000,8900,890134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos3,7003,703,70135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos3,2803,283,28136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos3,2603,263,26137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos5,8305,835,83138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos2,9302,932,93139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos2,0602,062,061310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos3,8103,813,811311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,53000,5300,5301312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,13000,1300,1301313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos3,2303,233,231314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos3,2003,203,201315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos5,2005,205,201316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos4,0504,054,051317
Cálcio (% MS)Minerais0,23000,2300,230141
Fósforo (% MS)Minerais0,39000,3900,390142
Sódio (% MS)Minerais0,10000,1000,100143
Potássio (% MS)Minerais2,2902,292,29144
Magnésio (% MS)Minerais0,10000,1000,100145
Cobre (µg/g MS)Minerais16,5016,516,5146
Ferro (µg/g MS)Minerais40,2040,240,2147
Zinco (µg/g MS)Minerais24,9024,924,9148
Manganês (µg/g MS)Minerais14,7014,714,7149
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos59,6---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 679---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 603---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 557---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 028---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 882---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 803---------611
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes80,9080,980,9171
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes79,9079,979,9172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes753---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes77,0077,077,0174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 461---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 797---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes1,01---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,97---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes75---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes104---------712