Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos6,3006,306,30111
Cinzas (% MS)Químicos9,3009,309,30112
Matéria orgânica (% MS)Químicos90,7090,790,7114
Proteína bruta (% MS)Químicos19,5019,519,5115
Gordura bruta (% MS)Químicos1,9001,901,90116
Fibra bruta (% MS)Químicos17,5017,517,5117
NDF (% MS)Químicos24,8024,824,8119
ADF (% MS)Químicos21,6021,621,6119
ADL (% MS)Químicos0,62000,6200,6201110
Açúcar (% MS)Químicos21,7021,721,71113
Amido (% MS)Químicos1,9301,931,931114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos3,4503,453,451116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos5,3705,375,371119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos5,2505,255,251120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 06504 0654 0651126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos10,3010,310,3131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos18,4018,418,4132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos5,9005,905,90133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos1,1401,141,14134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos5,1205,125,12135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos4,5104,514,51136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos3,8403,843,84137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos8,7408,748,74138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos6,0406,046,04139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos22,2022,222,21310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos5,6905,695,691311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos1,5701,571,571312
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos4,3404,344,341314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos3,9903,993,991315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos6,8206,826,821316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos5,4905,495,491317
Cálcio (% MS)Minerais0,79000,7900,790141
Fósforo (% MS)Minerais0,47000,4700,470142
Sódio (% MS)Minerais0,18000,1800,180143
Potássio (% MS)Minerais2,2502,252,25144
Magnésio (% MS)Minerais0,18000,1800,180145
Cobre (µg/g MS)Minerais3,8903,893,89146
Ferro (µg/g MS)Minerais59,5059,559,5147
Zinco (µg/g MS)Minerais25,9025,925,9148
Manganês (µg/g MS)Minerais13,1013,113,1149
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos76,7---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 119---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 997---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 871---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 311---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 097---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 006---------611
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes87,1087,187,1171
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes87,1087,187,1172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes790---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes83,7083,783,7174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 404---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes2 732---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes1,00---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,99---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes78---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes152---------712